Продукты от выпадения волос: что нужно есть от выпадения волос

Волос состоит в основном из белка кератина. Чтобы организм мог строить крепкий волосяной стержень, ему нужны аминокислоты, железо, цинк, витамины и энергия. Если питание бедное или слишком ограничительное, волосы быстро реагируют на дефицит.

Фолликулы относятся к активным структурам организма. Они постоянно работают: формируют волос, переходят из одной фазы роста в другую, реагируют на гормоны, стресс, воспаление и нехватку питательных веществ. Поэтому жесткие диеты, резкое похудение, пропуски еды и недостаток белка могут усиливать выпадение.

Иногда волосы начинают выпадать не сразу, а через 2–3 месяца после периода дефицита. Например, после строгой диеты, болезни, сильного стресса или резкого снижения веса. Поэтому при диагностике врач всегда спрашивает не только про уход, но и про питание.

Лучшие продукты для волос — это не редкие добавки, а обычная еда, которая закрывает потребности организма. В рационе должны быть источники белка, железа, полезных жиров, витаминов и антиоксидантов.

Полезные продукты:

• яйца;
• рыба и морепродукты;
• нежирное мясо;
• печень по показаниям и переносимости;
• творог, йогурт, кефир;
• бобовые;
• гречка и цельнозерновые крупы;
• орехи и семена;
• зелень и листовые овощи;
• ягоды и фрукты;
• авокадо и оливковое масло;
• овощи разных цветов.

Такой рацион помогает поддерживать не только волосы, но и кожу головы, ногти, обмен веществ и общее самочувствие. Главное — регулярность, а не разовая «полезная неделя».

Железо участвует в переносе кислорода и важно для нормальной работы фолликулов. При низком ферритине волосы могут выпадать сильнее, становиться тусклыми и хуже восстанавливаться. Особенно часто дефицит железа встречается у женщин с обильными менструациями, после родов, при ограничительном питании и проблемах с усвоением.

Источники железа — красное мясо, печень, индейка, рыба, яйца, гречка, бобовые, шпинат, зелень. Железо из животных продуктов обычно усваивается лучше. Растительные источники тоже полезны, но их стоит сочетать с витамином C.

Витамин C помогает усвоению железа и участвует в синтезе коллагена. Его можно получать из ягод, цитрусовых, киви, болгарского перца, зелени, капусты. Если ферритин низкий, одним питанием не всегда получается быстро поднять его до нужного уровня. Тогда врач может назначить коррекцию по анализам.

Цинк участвует в обновлении кожи, работе сальных желез и восстановлении тканей. Его источники — мясо, морепродукты, тыквенные семечки, орехи, бобовые, цельнозерновые продукты. При дефиците цинка волосы могут становиться слабее, а кожа головы — более проблемной.

Селен и йод связаны с работой щитовидной железы. А щитовидная железа сильно влияет на волосы. При гипотиреозе волосы часто становятся сухими, ломкими, медленно растут и выпадают равномерно. Но принимать йод или селен самостоятельно не стоит: при разных состояниях щитовидной железы подход отличается.

Если выпадение волос сочетается с усталостью, зябкостью, сухостью кожи, отеками, изменением веса или нарушением цикла, лучше проверить щитовидную железу у врача. Питание важно, но оно не заменяет эндокринологическую диагностику.

Жесткие диеты — частая причина диффузного выпадения волос. Организм воспринимает резкое ограничение калорий как стресс. Волосы не являются жизненно важной системой, поэтому при нехватке ресурсов они могут быстрее переходить в фазу выпадения.

Особенно рискованны диеты с низким содержанием белка, жиров и железа. Волосы могут начать выпадать через 2–3 месяца после похудения, даже если вес уже стабилизировался. Человек часто не связывает эти события, потому что задержка между причиной и выпадением довольно большая.

Если выпадение началось после диеты, важно не только «попить витамины», а восстановить нормальный рацион. Иногда дополнительно нужны анализы: общий анализ крови, ферритин, витамин D, B12, фолиевая кислота, ТТГ и другие показатели по назначению врача.